1. 五粮液52度和5A西凤52度的区别
中国茅台酒、五粮液酒、泸州老窖酒、剑南春酒、郎酒等五种名酒，素有中国名酒五大品牌之称。而5A西凤原浆酒，也是中国名酒之一，它的45度和52度的两款酒，在贵州、四川、陕西等地都很受欢迎。
五粮液和5A西凤这两种白酒都属于浓香型白酒，但酿造工艺、口感、文化背景等方面都有不同。五粮液的酿造原料是高粱、大米、玉米、小麦、豌豆五种粮食，因此有“五粮液”之称。而5A西凤酒的酿造原料除了高粱、小麦、玉米、豌豆外，还加入了高粱饼，这是川陕一带常见的饲料，这也是5A西凤原浆酒与其他名酒的区别之一。
另外，五粮液享誉全国的品牌成就大家了解，而5A西凤口碑也不错，但知名度相对差了许多。不过，高品质的5A西凤原浆酒，在人们心中的地位逐渐得到了提升。
2. 5A西凤52度酒的制作工艺
5A西凤原浆酒的制作工艺源远流长，其历史可以追溯到南北朝时期，距今已有1600多年的历史。5A西凤的制作底料有甑糁，用其酿酒具有时间长，发酵完全，出酒量高等特点，可以提高酒的质量，同时保证酒体丰满，口感醇厚。
5A西凤原浆酒采用传统工艺，包括泡、蒸、大倒、发酵、蒸馏、陈酿等环节。其中发酵过程是关键，有“三捆半糁”之说，即五原石一斤，三半糁（约2.5斤）底料，再加糯米、甜酒曲、蒸熟的高粱等，用铁锹将底料捣碎后反复轻揉，使其均匀湿润，然后先将甑子底用高粱皮垫好，再将底料放入甑中，上部铺筛土，最后盖上甑子盖，密封好。用底火蒸发草药及饮料中的水分，提高搅拌时底料的发酵温度，发酵过程可以长达15天左右。
五十二度的5A西凤原浆酒经过蒸馏和陈酿，最后被装入碧瓷器皿，显得不凡大气。酒香具有浓郁、爽口而脆嫩的特点，口感醇厚浓郁，深受消费者喜爱。
3. 5A西凤52度酒的品质保证
5A西凤原浆酒保证酒质的重要措施在于多次严格的甄别和调配。5A西凤原浆酒的原材料为川陕地区特产高粱，底料入甑糁以醇化、发酵，采用传统工艺制作，陈化出来的5A西凤原浆液是步步严把的。
每年严谨的高品质精选和多个批次的陈酿生产方式，及时摸索出适合干燥、冷却、陈酿等等条件，确保了每一批酒质量的如一。在泸州老窖的学者的帮助下进行研究，每一件陈酿，每一批产出都经过多次环节，现代化生产监控及传统酿造密切结合，不间断地稳定品质，市场的反馈也越来越好。
4. 5A西凤52度酒的饮用方式
5A西凤原浆酒是一款高档白酒，所以饮用方式也比较注重，常采用加入少量矿泉水、配上热乌龙茶和热水来降低酒精刺激的方法。当然，如果您觉得属于烈酒爱好者，也可以直接品尝，口感醇厚浓郁，人称“醇如旧醅，香如鲜花”。
5A西凤原浆酒的饮用方式也随着年龄、口感、价格等因素而异。一些年长、身体强健者可以直接饮用，不必太过讲究饮用方式，而一些年轻人则可以摸索适合自己的饮用方式，让每一次品尝都变得更加惬意。
总而言之，5A西凤52度原浆酒是一款饮用时要讲究的高档白酒，有着丰富的文化内涵和制作工艺，以及良好的品质保障，成为了广大消费者心目中的一款名酒。
